Comment cuisiner avec des fines herbes
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Si vous êtes un débutant démarre lentement, ajouter un peu de temps à une adaptation au fur et à mesure jusqu'à ce que vous avez juste à droite. Vous verrez dans la plupart des cas qu'une personne herbe est associé à un aliment particulier. Basile est jumelé avec des tomates, l'origan avec les sauces, Rosemary de l'agneau et la ciboulette avec du beurre ou fromage à la crème. Bien entendu, aucun d'entre eux sont limités à ces articles, mais vous les verrez le plus souvent lié à cette denrée alimentaire. Utilisez votre imagination et d'expérimenter, d'expérimentation, d'expérience!
Vous pouvez faire des vinaigres aux herbes pour les vinaigrettes, les marinades, ou les soupes. Herb huiles sont très utiles dans la cuisine une recette chaque fois que l'exige.
herbes fraîches comme garnitures habiller n'importe quel plat ce qui en fait véritablement regarder spectaculaire. Lay individu brins de romarin sur les côtelettes d'agneau grillé. Hacher le persil frais et saupoudrez-le sur le haut de votre salade de pommes de terre. Les combinaisons sont infinies et le résultat délicieux.
herbes fraîches conservera au réfrigérateur pendant plusieurs jours, mais vous devez alors les congeler. Ils peuvent être congelés en établissant entre eux une serviette de papier et de les mettre dans un sac en plastique. Une fois qu'ils sont congelés seulement les utiliser en cuisine pas comme garnitures. Un de mes amis les lave, les met un bac à glaçons, les couvre avec de l'eau, puis se fige. Quand elle a besoin pour la soupe, les ragoûts ou des sauces, elle sera en baisse juste un cube po
je préfère les herbes de se développer sont le basilic, origan, la citronnelle, le persil et la menthe. Monnaie est grand mais attention, la menthe peut plus gérer votre jardin. Une astuce serait d'enterrer un vide café et de plantes dans la menthe. La boîte empêche la menthe de "rampante" tout au long de votre jardin.
J'aime faire le beurre aux herbes. Prenez une moitié d'une tasse de beurre ramolli et mélanger à environ 4 cuillères à soupe de fines herbes fraîches. Préparez un morceau de saran wrap, placez le beurre au milieu rouler le saran wrap pour former un "log" sur le beurre. Mettez au réfrigérateur et à tout moment vous avez besoin d'une noix de beurre juste le couper de la "log". (Conseils pour les "log" beurre: pommes de terre, pain, steak, des nouilles ou de toute autre forme de sauce).
Un herbes fraîches en tout état de la vinaigrette, il est vraiment éclat. Vous pouvez utiliser n'importe quelle herbe ou une combinaison, être créatif.
J'ai appris un truc de longue date en utilisant le basilic, citron et les avocats de créer et instantanée masque naturel. Mettez une grande poignée de basilic dans un mélangeur et lancez-le en haut. Une fois que le basilic a été pulvérisé, de lancer dans un demi d'un avocat et une grande cuillère à café de jus de citron, mélanger jusqu'à consistance lisse. Lavez votre visage, tapotez-les sécher et frottez doucement le mélange d'avocat. Laissez-le sur aussi longtemps que vous le souhaitez, puis utilisez l'eau chaude pour la nettoyer.
Ce ne sont là que quelques façons dont vous pouvez utiliser des fines herbes de votre jardin. Je suis sûr que vous arriverez à bien d'autres encore. Bonne cuisine
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